Gennemgang af de bedste ifølge redaktionen. Om udvælgelseskriterierne. Dette materiale er subjektivt og udgør ikke reklame og fungerer ikke som en købsvejledning. Før du køber, skal du konsultere en specialist.
Sochi er ikke kun en udvejsby. Efter OL holdt her lærte de om ham selv i de fjerneste hjørner af kloden. Omfattende forberedelser førte til det forventede resultat, og Sochi blev anerkendt som en af de bedste byer, der nogensinde var vært for de olympiske vinterlege. Byggeri har ikke kun påvirket sportsfaciliteter. Infrastrukturen er blevet fuldstændigt fornyet og forbedret. Gæsterne var i stand til at sætte pris på serviceniveauet og -kvaliteten på restauranter og caféer, som ikke er ringere end europæiske, og vigtigst af alt – gæstfrihed hos lokale beboere og usædvanligt lækkert køkken, der introducerer lokale traditioner og skikke.
I dag har byen mere end 2.000 restauranter, caféer og barer. Alle er forskellige, og hver er interessant på sin egen måde. Hvilken af dem er bedre at spise frokost, og hvilken der skal fejre en vigtig begivenhed, hvor det er stille og hjemligt, og hvor underholdningsprogrammerne varer til morgenen, hvilken cafe der ligger i centrum, og hvilken restaurant der ligger ved havet – for alle disse spørgsmålene vil blive besvaret af eksperterne i vores magasin, der har valgt de bedste gastronomiske etablissementer, baseret på meninger fra lokale beboere og anmeldelser fra byens gæster.
Bedømmelse af de bedste caféer og restauranter i Sochi
| Nominering | et sted | En restaurant | bedømmelse |
| Bedømmelse af de bedste caféer og restauranter i Sochi | 1 | Blå hav | 5,0 |
| 2 | Steak house syndikat | 4.9 | |
| 3 | SANREMO | 4.8 | |
| 4 | Rapan ram | 4.7 | |
| 5 | D.O.M. | 4.6 | |
| 6 | Starigrad | 4.5 | |
| 7 | Havzone | 4.4 | |
| 8 | IRISK PAB DUBLIN | 4.3 | |
| 9 | Gæster | 4.2 | |
| 10 | Drøm | 4.1 | |
| 11 | Promenade | 4,0 | |
| 12 | Grill`Age | 4,0 |
Blå hav
Bedømmelse: 5.0
Det første sted er taget af restauranten, som er blevet kendetegnende for Sochi. Folk prøver at besøge det, selv når de er i byen i kort tid. Mange berømte mennesker kan lide at hvile i 'Det blå hav', så når du går til middag kan du møde stjernegæster her: musikere, skuespillere, kunstnere. Bygning med 4 niveauer er bygget ved havet. Besøgende opholder sig i haller med glaserede vægge, på en veranda eller terrasse med liggestole, en pool og en privat strand, lukket for fremmede.
Den storslåede udsigt er æstetisk fornøjelse. Og sammen med gastronomisk glæde bidrager det til den mest behagelige hvile. Restauranten tilbyder et udvidet udvalg af originale fisk- og skaldyrsretter. Han har også specialiseret sig i italienske og europæiske retter. Enorme akvarier rummer havliv, blandt hvilke gæster vælger deres yndlingsprøve. Kokken forbereder det efter sin egen opskrift eller efter anmodning fra den besøgende.
Barlisten indeholder de bedste vine fra Frankrig og Italien samt lette cocktails og spiritus. En populær institution er placeret på Chernomorskaya street, 11/2. Det åbner kl. 10 og lukker kl. 00.00. Du kan finde ud af om tilgængeligheden af gratis borde ved at ringe: 8978956 43 00.
Steak house syndikat
Bedømmelse: 4.9
Hvis du vil opleve en usædvanlig og uforglemmelig atmosfære, så er sølvmedaljen åben specielt for dig. Her vil du blive tilbudt kød af alle slags og i enhver madlavningsvariation. Det oprindelige interiør tilføjer interesse for dette etablissement, og så forstår du, hvorfor restauranten har et sådant navn. Gæsterne kan sidde i hallen eller på den hyggelige veranda.
Menuen starter med en let eller stor morgenmad. Til frokost tilbydes et bredt udvalg af salater, snacks, kolde retter. Mange kommer her for at nyde det unikke forfatters køkken fra kokken Dmitry Gradovich. Specialsteaks tomahawk, ribeye og filet mignon kan virkelig overraske de mest sofistikerede gourmeter. En professionel sommelier vil ikke kun invitere dig til vinsmagning, men vil også gennemføre en ekstramural udflugt til hjemlandet med de mest værdifulde samlingsgenstande. På trods af kødstatusen spiser også vegetarer. Der er oprettet en speciel menu til dem.
Du keder dig ikke på institutionen. Gastronomiske og festlige middage og festivaler afholdes regelmæssigt her. Restauranten har sin egen gratis parkering. 'Syndicate' kan findes på adressen: Sochi, st. Ordzhonikidze, 6. Gæster er velkomne hver dag fra 10 til 01.00. Fredag og lørdag lukker virksomheden kl. 03:00. Kontakt telefonnummer: +7988237 00 10.
SANREMO
Bedømmelse: 4.8
På tredje linje er middelhavsrestauranten. Et så stort udvalg af fisk og skaldyrsretter findes ikke i nogen anden institution på kysten. Kokkens underskriftseksperimenter forbløffer de mest sofistikerede gæster. Menuen inkluderer Sortehavet og italienske retter. SANREMO er berømt ikke kun for sit fremragende køkken, men også for sin placering ved havet. Gennemsigtige glasvægge gør det muligt ikke kun at beundre landskabet, men også at se, hvordan mesterværker skabes i køkkenet.
Interiøret i hvide og blå toner distraherer ikke spisningen, det skaber en afslappende atmosfære. Højdepunktet er, at gulvene på sommerterrassen er dækket af sand, hvilket forbedrer indtrykket af at være på et så malerisk sted og føles som om du er på den solrige kyst i Italien. Besøgende keder sig ikke. Det er vært for gastronomiske festivaler, konkurrencer, mesterklasser.
Bar-kortet har et imponerende udvalg af elite spiritus, vine og cocktails. Elskere kommer ofte til restauranten og betragter det som det bedste sted for romantiske møder. Besøgende modtages dagligt fra 8 til 00.00. Alle gæster forventes på adressen: Sochi, st. Chernomorskaya, 13 G. På grund af bordernes høje popularitet tilrådes det at reservere på forhånd. Kontakt telefonnummer: 8 8622 27 08 88.
Rapan ram
Bedømmelse: 4.7
Den fjerde i vores anmeldelse var en populær restaurant i byen, der præsenterer kaukasisk køkken, men suppleret med kokkens originale ideer. Det ligger på to etager og kan samtidigt rumme op til 180 gæster. Her kan du hygge dig, slappe af, nyde at være sammen med venner og fremragende service. For dem, der er konservative efter deres valg, har menuen flere typer grill, fiskedelikatesser, fisk og skaldyr.
Men for dem der elsker gastronomiske eksperimenter, er restauranten et ægte paradis. Hvis du ikke har prøvet 'Sheep and Rapana Pate with Mandarin Sauce' eller 'Rolled Beef on Spiselig Fern Hay', så er dette stedet for dig. I vores egen konfektureforretning skabes ægte mesterværker af kulinarisk kunst. Den alkoholiske liste er ret omfattende. Det har et stort udvalg af vine og stærke elite drinks.
Der spilles stille afslappende melodier i løbet af dagen. Om aftenen begynder underholdningsprogrammer med musikere og gæst DJ'er. Gæsterne tilbydes duftende vandpibe. I karaoke-rummet kan du synge solo eller med et stort selskab. Der er en separat menu til børn, der er specielle stole og et legeområde. Der er gratis trådløs internetadgang. Institutionen er beliggende på Teatralnaya Street, 11. Den er åben hver dag fra kl. 14 til midnat. Telefon til bordreservation: 8 8622 25 50 25.
D.O.M.
Bedømmelse: 4.6
En restaurant med en god placering kom ind i top fem. En storslået udsigt over den turkise havoverflade og snehvide lystbåde gør dit måltid endnu mere behageligt. D.O.M. betragtes som den største konceptuelle etablering i Sochi. Det har en stor hall, gårdhave og kaskaderende panoramaterrasse. Køkkenet er multinationalt: russisk, europæisk, italiensk, japansk, panasiatisk. Familier med børn kommer her for at smage på pizzaen og pastaen tilberedt i henhold til de traditionelle opskrifter i det solrige land.
Kødgourmeter tilbydes bøffer, skaldyrselskere – blæksprutte tentakler og tigerrejer. Dem med en sød tand finder fantastiske desserter på menuen. Vinkortet indeholder eksempler fra Frankrig, Spanien og Italien. Den lokale bar er berømt for originale cocktails. Etableringen er populær for sine velgennemtænkte underholdningsprogrammer. Her kan du lytte til liveoptræden af musikere, synge dig selv i karaoke, deltage i konkurrencer.
Et utvivlsomt plus for ferierende er den udvidede driftsform. D.O.M. åbent hver dag fra kl. 10 til kl. Almindelige kunder ved allerede, hvor denne respektable virksomhed er. Gæster i byen finder det på adressen: Sochi, st. Nessebar, 1 A. Du kan reservere et bord ved at ringe: 8 8622 20 01 11.
Starigrad
Bedømmelse: 4.5
Den sjette plads tildeles restauranten på det balkanske køkken. Her kan du smage serbiske retter og sætte pris på traditionerne i det gæstfrie land. Et særpræg er de dele, der er usædvanligt store for russerne, så selv med et minimalt budget fungerer det ikke at blive sulten. Alle medarbejdere, fra kokken til tjenerne, er fra Balkan. Derfor er det så farverigt og hjemligt her.
Barlisten er fyldt med montenegrinske, abkhasiske og georgiske vine. Aromatiske urtete skiller sig ud blandt ikke-alkoholiske drikkevarer. For vegetarer og veganere tilberedes delikatesser ved hjælp af krydderier fra Serbien. Vandpibe tilbydes. Der er et separat rum til ikke-ryger. Der er et legeområde og en separat menu for børn.
Levende musik lyder om aftenen. Parkeringen er stor nok. Institutionen er valgt som et sted for at fejre jubilæer og bryllupper. De usædvanlige omgivelser fremmer en romantisk middag eller et venligt møde. Både beboere i Sochi og byens gæster giver positive anmeldelser. Tjenerne, der forbløffer med deres professionalisme, fortjener særlig opmærksomhed. 'StariGrad' er åben fra 11.00 til midnat. Sted: Sochi, st. Bestuzhev, 1/1. Telefon til bordreservation: +7 988 238 19 38.
Havzone
Bedømmelse: 4.4
På den syvende linje er restauranten, hvis terrasse går lige ud i havet. Et sådant arrangement maksimerer stemningen for at smage ægte lækkerier. Dette gastronomiske fiskerestaurant har specialiseret sig i middelhavsretter, og menuen tilbyder også europæiske og japanske delikatesser. Selv dem, der har set og prøvet mange gourmeter, vil sætte pris på forfatterens opskrifter fra den lokale kok og vil blive overrasket over mere end to dusin servering af muslinger.
Alle retter tilberedes med den friskeste fisk og skaldyr. Virksomheden har en østersbar. En professionel sommelier hjælper dig med at vælge en drink til de bestilte retter. Barlisten er meget omfattende. Det indeholder drinks fra forskellige lande, herunder sjældne eksklusive eksempler. I designet er de mindste detaljer udtænkt for at gøre de rejsende virkelig behagelige. Besøgende sidder ved små borde. Fletestole og lænestole er meget behagelige. Festlige begivenheder afholdes i en separat festlokale.
Restauranten er let at finde. Det er placeret på adressen: Sochi, st. Primorskaya, 17. Arbejdstid: fra 9 til 23.00. Lukker ved midnat fredag, lørdag og søndag. Alle yderligere oplysninger kan fås fra administratoren på nummeret: +7988233 60 11.
IRISK PAB DUBLIN
Bedømmelse: 4.3
Den ottende nominerede er et irsk hjørne i centrum af Sochi. Besøgende kan lide det af mange grunde. Restauranten blev en af de første virksomheder af denne type ved kysten. Den upåklagelige service og utrolige gæstfrihed forklares ved, at ejeren og hans familiemedlemmer arbejder på pubben. Mere end 25 slags fadøl øger opmærksomheden hos elskere af den skummende drik selv fra fjerntliggende områder i byen. Her serveres irsk ale og tjekkisk pilsner, München hel og belgisk hvid, indisk bleg og engelsk stout.
Og selvfølgelig menuen. Det præsenterer en række delikatesser fra fisk og skaldyr, gårdskød og vildt. Østers fra New Zealand kommer fra Stillehavet uden at blive overeksponeret i akvarier. Det indre af IRISH PAB DUBLIN er i overensstemmelse med konceptet, og selv dem, der aldrig har været i Irland, kan opleve atmosfæren i et fjernt land. Mahogni-baren har en stor siddekapacitet.
Gæsterne kan indkvarteres i et lukket rum eller på en smuk sommerveranda. Et professionelt team af bartendere vil skabe stemning med tilberedte cocktails og vil sikre, at krusene altid er fyldt med håndværksøl fra de bedste bryggerier i verden. Adresse: Sochi, Kurortny prospekt, 6. Institutionen er åben dagligt fra kl. 12.00. indtil 02.00. Du kan booke et bord på hjemmesiden eller ved at ringe: 8 8622 55 55 57.
Gæster
Bedømmelse: 4.2
Caféen, der tog niendepladsen, har en markant forskel fra mange andre Sochi-virksomheder – det er dens drift døgnet rundt. Det er en del af besiddelsen af samme navn og repræsenterer et interessant projekt, der giver mulighed for at stifte bekendtskab med gastronomiske traditioner i forskellige lande. Institutionen har specialiseret sig i italienske og amerikanske retter. Menuen er omfattende, du kan vælge en let snack eller en solid frokost. Josper-retter er især glade for gæsterne.
Interiøret bidrager til afslapning og kommunikation. Det kombinerer perfekt dæmpede brune og beige toner med dristige accenter. Interessante detaljer tiltrækker opmærksomhed. For eksempel bruges en tekande som en lampe. Besøgende er indkvarteret i hallen eller på den åbne veranda. Caféen er populær blandt sangere og sportsfans. Der er et karaokeområde med professionelt udstyr og brede skærme til at se kampe.
Det alkoholiske kort indeholder en bred vifte af vine og elite spiritus. Fra kl. 12 til 15 i institutionen er der 20% rabat på hele menuen, så en lækker frokost kan være ret billig. Du kan komme til 'Gæsterne' når som helst på dagen eller natten på adressen: Sochi, st. Sovetskaya, d. 65. Alle yderligere oplysninger findes på hjemmesiden eller på telefonnummer: 8 8622 96 94 44.
Drøm
Bedømmelse: 4.1
Den tiende er restauranten, hvor ikke kun gastronomiske gourmeter samles, men også dem, der kan lide at synge i karaoke eller danse til hits fra forskellige år. Moderne udstyr, klar lyd, en omfattende samling af hits, et stort dansegulv – alt dette vil værdsættes af ferierende. Institutionen imponerer med sit rige interiør. Fra døråbningen kommer du til det kongelige palads, og du har lyst til en VIP-invitation. Restauranten indeholder to rummelige haller til 160 og 550 pladser. Mange bryllupper i byen afholdes i 'Drøm' takket være den udsøgte og højtidelige dekoration.
Menuen er varieret. Det inkluderer retter fra europæiske, russiske, kaukasiske retter. Ifølge anmeldelser laver kokken og hans team fremragende delikatesser fra kød, fisk, skaldyr. Restauranten serverer ægte kaukasisk shashlik og lula, bagt musling, lammestativ, andebryst.
Salater og kolde appetitvækkere er også gode. Særligt populær er blandingen af rejer, kammuslinger, blæksprutter og blæksprutter med en krydret sauce. Bartenderen overrasker med originale opskrifter og signaturcocktails. Virksomheden har sin egen parkering og tilbyder gratis trådløs internetadgang. Det er placeret på adressen: Sochi, st. Kaspiyskaya, 19. Administrators telefonnummer: +7 988 248 53 08.
Promenade
Bedømmelse: 4.0
Den ellevte plads besættes af en farverig restaurant, hvor lokalbefolkningen og deres inviterede gæster kan lide at slappe af. Det luksuriøse og raffinerede interiør taler om institutionens status. Ædle beige toner kombineres med dyre naturlige materialer. Komfortable fløjlsofaer og lænestole giver absolut afslapning. Institutionen er designet til 170 personer. Det inkluderer to haller, et VIP-kontor og en åben terrasse. Der er to separate legerum til børn.
Menuen består af retter af russiske, japanske, kaukasiske, middelhavsretter, europæiske retter. Denne blanding giver dig mulighed for at smage delikatesser fra forskellige lande i verden. Kokken er lige så god til traditionelle håndlavede kebab og dumplings, bøffer og bagt musling. Vores egen konfektureforretning tilbereder lækre desserter og kager. Der er mere end to dusin sorter af hjemmelavede oste.
Som underholdning tilbyder vi aftenprogrammer med forestillinger af musikalske grupper af forskellige genrer. Til dette tilvejebringes en behagelig scene, og der installeres professionelt lydudstyr. Der er altid ledig plads på parkeringspladsen. Arbejdstid: fra 10 til 02.00 syv dage om ugen. Promenaden ligger på gaden Vorovskogo 3. Telefon for feedback: 8 988 501 04 42.
Grill`Age
Bedømmelse: 4.0
Den tolvte i vores anmeldelse var en familie restaurant beliggende i hjertet af byen. Han har specialiseret sig i flere køkkener: europæisk, russisk, japansk, middelhavs og amerikansk. Josper-brændeovnen giver dig mulighed for at bevare saftigheden og den høje smag af kød- og fiskeretter. I institutionen vil hver gæst finde noget til deres præferencer. Et professionelt team af kokke ledet af en erfaren kok vil overraske dig med bøffer og kebab, skaldyr og pasta, khachapuri og sushi.
Interiøret er meget sofistikeret og roligt. Intet forhindrer dig i at nyde de bestilte måltider. Grill`Age tilbyder to typer indkvartering: i en rummelig hal eller på en sommerterrasse. Et bestemt plus ved institutionen er, at du kan slappe af her med børn. Mens forældrene nyder deres måltid, er erfarne animatorer engageret med børnene i et separat legerum. Underholdning for voksne inkluderer karaoke og live musik.
Gæsterne er velkomne hver dag fra kl. 8, lørdag og søndag fra kl. 10. Virksomheden lukker kl. Det er placeret på adressen: Sochi, st. Navaginskaya, 3/4. Restauranten er et meget populært sted i byen. Du kan ofte se stjernerne i russisk showbusiness i den. Derfor anbefales det at reservere bord på forhånd. Kontaktnummer: +7988235 77 65.
Opmærksomhed! Denne vurdering er subjektiv og udgør ikke en annonce og fungerer ikke som en købsvejledning. Før du køber, skal du konsultere en specialist.